Amuses gueules
Ingrédients:
1 pate sablée
6 tranches de saumon fumé
Quelques feuilles d'aneth
Sur la pâte, étaler les 6 tranches de saumon fumé, parsemer les feuilles d'aneth.
Rouler la pâte jusqu'au milieu, et rouler l'autre coté jusqu'au milieu. Mettre 25 à 30 minutes au congélateur.
Ensuite couper en tranches de 5 mm d'épaisseur. mettre sur une plaque à four et faire cuire 8 minutes sur chaque face.
Servir tiéde
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