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...classement « Appellation d'Origine Protégée » oblige d'avoir le lait d'un minimum de 2 troupeaux. Les fruitières ont en moyenne le lait de 17 troupeaux. Bravo à Alain qui a été ultra rapide à donner la bonne réponse . Les meules sur les planches en épicéa du Jura, dans la...